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今日の朝ごはん?・・・
2022年12月19日 09:35

「豚汁?」
寒っい朝
人参・大根・蓮根・ごいΑξぐ髻Δ海鵑砲磴?そして??豚バラ?
根菜?がたくさん入った豚汁?
昨日 大鍋で大量に仕込んで?
根菜は 葉野菜より硬く、糖質・食物繊維・水分が凝縮されているので栄?も凝縮?
各野菜にビタミン、ミネラル、食物繊維
が豊富に含まれていてっ?
特に人参?にはビタミンAが多く含まれ
皮膚・粘膜を健康に保ち、肌・髪に潤いを与え、疲れ未筌疋薀ぅ▲い鰺祝
喉・鼻の粘膜を強化し、細菌に対する免疫力UP?
油と一緒に摂取すると吸収率も上がり
豚バラと炒めての豚汁?は理想的なメニュー?
蓮根?は、食物繊維・ビタミンCが豊富
腸の「ぜん動運動」の向上で便通を促進?
高血圧予防・腸内に発生する発ガン性物質の除去にも効果があると言われています
ミカンの1.2覗蠹?離咼織潺C?
通常、加熱に弱いとされていますが
蓮根含有のビタミンCは加熱しても壊れません?
風邪予防にも有効で、嬉しいのは?
肌・皮膚の老化を防ぎ、美容・アンチエイジング?に効果があること?
蓮根の粘り気?には、納豆と同じ「ムチン」という糖たんぱく質が含まれ
荒れた胃の修復、滋誘?圈?梁,龍?修妨?未?△蠅泙
イモ類の中でも低カロリーな里芋?
独特のぬめり成分に、蓮根の粘り気中の
「ムチン」以外に「ガラクタン」なる
水溶性食物繊維が含まれ、消化促進による整腸作用、免疫力UPで風邪予防
脳細胞?をも活性化?すると言われています
含むカリウム?が、余分なナトリウムを排出し高血圧・浮腫みの予防
疲労回復のビタミンBI?
整腸作用のみならず体内の悪玉コレステロールや有害物質の排出に有効な食物繊維?
まだまだ、お伝えしきれない程の栄誉??
寒い冬の健康対策 筆頭メニュー?
寒くても元気に活動っ?
かおる?